21 nov 2016
Dernière étape de la Dotation Gault & Millau pour les jeunes talents
Le 21 novembre, Champagne Collet était à Carcassonne, aux côtés des équipes du Guide Gault&Millau pour la dernière étape de l&pr
Le 21 novembre, Champagne Collet était à Carcassonne, aux côtés des équipes du Guide Gault&Millau pour la dernière étape de l′année 2016 de la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents.
Cet ultime rendez-vous s′est déroulé dans le restaurant gastronomique du Chef Franck Putelat, et a réuni de nombreux Chefs régionaux ainsi que les partenaires de la dotation autour d′un beau moment de partage.
A cette occasion, les jeunes Chefs Jean-Laurent Mazzia, Christophe Billau et Jérôme Billod Morel ont été récompensés grâce à une dotation en produits de haute qualité, notamment des bouteilles de Champagne Collet, des cuvées dédiées au monde de la gastronomie.
Nous leur souhaitons bien sûr une très belle réussite pour leurs projets d′ouverture de restaurants respectifs !
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